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家鄉的枇杷

 “有果實西蜀,作花凌早寒,樹繁碧玉葉,柯疊黃金丸,土都不可寄,味咀獨長嘆”由此可見枇杷深受人們的喜愛。冬去春來,枇杷樹結出了青澀的果子,像一位位害羞的小姑娘躲在綠葉叢中,偷偷地向外張望呢,人見人愛。這時的果子還沒有完全成熟,吃起來又酸又澀。四五月到了,枇杷在果農的精心培育下,著勁兒地長,綠葉叢中露出了一盞盞可愛的黃燈籠。它們有的兩個一排,有的三個一束,有的四五個抱成一團……沉甸甸的果子,把枝條越壓越彎,黃燦燦的,逗人喜愛。每當這時,我們都會迫不及待地摘下又大又黃的枇杷進行品嘗。剝開皮,鮮嫩的、金黃色的果肉便呈現在我們眼前,放入口中,輕輕一咬,甜得沁人心脾,讓人直流口水,回味無窮。
枇杷樹雖然其貌不揚,但是它那不為寒霜折腰,不向朔風低頭的高尚品格,值得我們學習和贊美。枇杷樹常年翠綠,葉厚,長橢圓形,邊緣有鋸齒,一般的樹苗栽下后,嫁接2~3年后即可開花結果。深秋百花凋謝、草枯,枇杷樹不畏寒霜,每年深秋/初冬枇杷花盛開,羞澀的綻開一朵朵淡黃白色的小花,散發出微微的香氣,給人的感覺很舒心。枇杷果實在春天至初夏成熟,比其它水果早熟,掛在枇杷樹梢上黃燦燦的一串串很誘人,枇杷外表包著一圈毛茸茸的白絨毛,摸上去癢癢的,它的形狀大都是圓形或者橢圓形,每個枇杷的頂端有一根深灰色的柄,就像一根天線,遠遠望去又像一個“6”字,每個枇杷的底部有一個五角形的小洞。
別看枇杷相貌平平,它不但美味可口,而且渾身都是寶,果實熟了可以直接采摘來吃。成熟的枇杷,味道甘甜,具有治肺燥咳的效果,它的根、葉、花、核都有自己獨特的用途。枇杷仁有鎮咳作用,可以用于釀酒,提煉酒精;葉子有具有清肺、止咳、利尿、止渴的功效;葉子可蒸制取露,取名“枇杷葉露”,有清熱、解暑、等作用;枇杷樹桿木質堅韌,可制作木梳、木棒等。
我愛吃枇杷,喜歡它那甘甜的味道,更愛它那與世無爭、堅忍不拔,無私奉獻的精神。

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